Una forma de mantener un diálogo óptimo mente-cuerpo para conseguir
beneficios en la salud. Todos hemos experimentado en algún momento la
conexión existente entre mente e intestino. ¿Quién no recuerda haberse
mareado en una situación estresante o de riesgo, haber tomado una
decisión importante basada en una primera impresión, o haber sentido
mariposas en el estómago antes de una cita?
Hoy este diálogo, así como su impacto en nuestra salud, puede
demostrarse científicamente. Cerebro, intestino y microbioma se
comunican de forma bidireccional. Si esta vía de comunicación se daña,
sufriremos problemas como alergias a ciertos alimentos, desórdenes
digestivos, obesidad, depresión, ansiedad, fatiga y un largo etcétera. Con
una dieta simple y práctica, Emeran Mayer demuestra que el equilibrio
entre la mente y el intestino es la clave para disfrutar de una salud plena.